Что такое китайская кухня

Китайская кухня является одной из самых разнообразных и известных во всем мире. При этом она очень древняя и уходит корнями в далекое прошлое ( I тысячелетие до н. э). Сегодня она получила распространение в разных уголках планеты – от Восточной Азии до Северной Америки. На запрос «китайская кухня уссурийск» поисковая система выдает множество предложений. Однако, чтобы по достоинству оценить вкусовые качества восточных блюд, делайте заказ в проверенном ресторане.

Особенности кухни

Стоит отметить, что в каждом регионе Китая есть свои традиции приготовления пищи. Всего различают порядка десяти региональных кухонь. Среди них получили распространение:

  • пекинская;
  • сычуаньская;
  • шанхайская;
  • кантонская.

Согласно китайской традиции, блюда подаются в обратном для европейского человека порядке. Сперва пьют чай, затем пробуют холодные закуски и только после этого приступают к горячему и рису. Другая отличительная черта китайской кухни заключается в том, что наряду с пятью общеизвестными вкусами (горький, соленый, кислый, сладкий, острый) получили распространения еще три. К ним относятся:

  • пресный: преимущественно рис, в меньшей степени — хлеб;
  • ароматный: к нему относят блюдо, приготовленное строго по китайскому канону и имеющее своеобразный запах;
  • золотой: главным образом еда с добавлением кумквата (карликовый апельсин).

Разнообразие блюд, изысканный сложный вкус, а также оригинальная подача и оформление делают китайскую кухню одной из самых любимых во всем мире. Такая услуга, как доставка еды на дом, позволит и вам ознакомиться с ее лучшими деликатесами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2014-2018. Каталог БАДов Kupit-Pochtoj.RU - вся информация представлена на сайте исключительно в информационных целях. Сайт не занимается продажей БАДов, а предоставляет лишь ссылки на соответствующие интернет-магазины. Яндекс.Метрика